ingredientes
- 1 huevo de lino
- 100 g de aceite de coco suave
- 100 g de azúcar moreno
- 50 g de azúcar blanco
- 90g de harina
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharaditas de almidón de maíz
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Pizca de sal
- 3-5 cucharadas de leche
-
1 Chocolate negro VGANbarra
- 1 Barra de caramelo salado VGAN
Direcciones
- Mezcle el aceite de coco y los azúcares hasta que quede cremoso y combínelos con el huevo de lino.
- Agregar el resto menos el chocolate, la leche y mezclar
- Agregue leche hasta obtener una buena masa para galletas, luego doble a través de la chocolate y poner en la nevera durante la noche o al menos unas horas
- Precaliente el horno a 355°C y forme 1-2 cucharadas de galletas en una bandeja bandeja para hornear
- Hornear durante 10-12 minutos y dejar enfriar por completo